Float button

Seluruh Gerai Tong Tji Tea House dan Tong Tji Point Resmi Bersertifikat Halal!

Semarang, 26 Februari 2025 — Kabar gembira datang dari keluarga besar Tong Tji! Sebanyak 340 gerai Tong Tji Tea House dan Tong Tji Point di seluruh Indonesia kini resmi bersertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Kementerian Agama Republik Indonesia.

Sertifikasi ini meliputi 716 menu makanan dan minuman yang disajikan di seluruh gerai, sebagai bentuk komitmen kami untuk menghadirkan produk yang tidak hanya lezat dan berkualitas, tetapi juga aman, bersih, dan sesuai dengan prinsip halal.

Proses Sertifikasi yang Efisien dan Transparan

Perjalanan menuju sertifikasi halal dimulai sejak Oktober 2024. Berkat kerja keras dan koordinasi tim yang solid, seluruh proses dapat diselesaikan dalam waktu yang relatif singkat, dan pada Februari 2025, sertifikasi resmi diberikan.

Penyerahan simbolis sertifikat halal dilakukan di outlet Tong Tji Tea House Mal Ciputra Semarang, yang dihadiri oleh jajaran manajemen serta perwakilan BPJPH dan Satgas Halal Kemenag Jawa Tengah.

Komitmen Terhadap Standar Tinggi

Direktur PT Cahaya Tirta Rasa, Ibu Jessica Febrina, menyampaikan rasa bangga atas pencapaian ini:

“Sertifikasi halal ini bukan hanya memenuhi kewajiban regulasi, tetapi juga wujud nyata komitmen kami kepada seluruh pelanggan setia. Kami ingin setiap sajian yang keluar dari dapur kami memberikan rasa tenang dan keyakinan bagi semua kalangan, terutama konsumen Muslim.”

Sementara itu, Ahmad Ridaurahman, Sekretaris Satgas Halal Kemenag Jateng, mengapresiasi proses sertifikasi yang dijalankan secara profesional oleh tim Tong Tji. Ia menegaskan bahwa aspek halal meliputi seluruh proses mulai dari bahan baku, pengolahan, hingga penyajian dan kebersihan dapur.

Standar Kualitas Tanpa Kompromi

Menariknya, semua gerai Tong Tji tidak beroperasi dalam sistem franchise. Seluruh outlet dikelola langsung oleh perusahaan untuk memastikan konsistensi rasa, kualitas pelayanan, dan kebersihan.

Ke depan, PT Cahaya Tirta Rasa berencana untuk terus menambah jumlah gerai dan memperluas jangkauan ke lebih banyak daerah di Indonesia.

Berita Image
Selengkapnya

Berita Lainnya